Estudio de métodos y tiempos para el mejoramiento de la línea de producción en la empresa Frutti Rico

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dc.contributor.advisorAlvarez Caez, Mauro Manuelspa
dc.contributor.authorSanchez Barrios, Juan Davidspa
dc.contributor.authorLozada Diaz, Harold Andrésspa
dc.coverage.spatialCartagena (Bolívar - Colombia)spa
dc.creator.cedula20411829333spa
dc.creator.cedula20412119091spa
dc.date.accessioned2023-02-22T02:52:22Z
dc.date.available2023-02-22T02:52:22Z
dc.date.issued2023-02-20spa
dc.description.abstractThis research project presents a study of the process of making yogurt in the company REFRECOS FRUTI RICO, in order to measure the efficiency of the process and the productivity of the workers correctly using the resources available to the company. As companies want to be more productive, they need to know when problems related to the production process can be solved. Time analysis is an activity that involves the technique of establishing a standard of allowable time to do a defined task, following a pre-established procedure.eng
dc.description.abstractEste proyecto de investigación presenta un estudio del proceso de elaboración del yogur en la empresa REFRECOS FRUTI RICO, con el fin de que se pueda medir la eficiencia del proceso y la productividad de los trabajadores utilizando correctamente los recursos con los que cuenta la empresa. Como las empresas quieren ser más productivas, necesitan saber cuándo se pueden resolver los problemas relacionados con el proceso de producción. El análisis de tiempos es una actividad que involucra la técnica de entablar un estándar de tiempo permisible para hacer una labor definida, siguiendo un procedimiento preestablecido.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Industrialspa
dc.description.degreetypeMonografíaspa
dc.description.notesPresencialspa
dc.identifier.bibliographicCitationBeam, Henry H. (1992)The machine that changed the world: Vol. 35, N° 3, p. 81-83. Business Horizons.spa
dc.identifier.bibliographicCitationCabrera, R. TPS Americanizado (2014) Manual de manufactura esbelta. Rafael Carlos Cabrera Calva.spa
dc.identifier.bibliographicCitationCuatrecasas Arbós, Lluís; Subirachs I Torné, Miquel. (Marzo de 2020) Lean Management: La gestión competitiva por excelencia.spa
dc.identifier.bibliographicCitationDe Arbulo López, Patxi Ruiz. (Marzo de 2020) La gestión de costes en Lean Manufacturing: cómo evaluar las mejoras en costes en un sistema Lean.spa
dc.identifier.bibliographicCitationGarcía, Ángel Alonso (1997) Conceptos de organización industrial. Marcombospa
dc.identifier.bibliographicCitationRajadelL, Manuel; Sánchez, José Luis (2010) Lean Manufacturing: La evidencia de una necesidad. Madrid: Díaz de Santosspa
dc.identifier.bibliographicCitationRajadell, Manuel; Sánchez, José Luis. (Marzo de 2020) Lean Manufacturing: La evidencia de una necesidad.spa
dc.identifier.bibliographicCitationSuñe, Francisco (2010) Manual Práctico de Diseño de Sistemas Productivos. Ediciones Días de Santos.spa
dc.identifier.bibliographicCitationTejeda, Anne Sophie (2011) Mejoras de Lean Manufacturing en los sistemas productivos: Vol. 36, N° 2 Ciencia y sociedad.spa
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dc.identifier.bibliographicCitationWomack, James P.; Jones, Daniel T. (2005) Lean thinking: cómo utilizar el pensamiento Lean para eliminar los despilfarro y crear valor en la empresa. Grupo Planeta (GBS).spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Antonio Nariñospa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UANspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/spa
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/7639
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñospa
dc.publisher.campusCartagenaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Industrialspa
dc.publisher.programIngeniería Industrialspa
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subjectProceso de fabricaciónes_ES
dc.subjectEstudio de tiempos y movimientoses_ES
dc.subjectMejora de procesoses_ES
dc.subjectOptimización de procesoses_ES
dc.subject.keywordManufacturing processes_ES
dc.subject.keywordTime and motion studyes_ES
dc.subject.keywordProcess improvementes_ES
dc.subject.keywordProcess optimizationes_ES
dc.titleEstudio de métodos y tiempos para el mejoramiento de la línea de producción en la empresa Frutti Ricoes_ES
dc.typeTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dcterms.audienceGeneralspa
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