Propuesta para el control de inventarios de la granja avícola Aran S.A.S enfocada en el mejoramiento continuo del proceso.

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dc.contributor.advisorAmaya González, Luis Felipespa
dc.contributor.authorNiño Pinzón, Leidy Lorenaspa
dc.coverage.spatialvereda Cuche-Boyacáspa
dc.creator.cedula20411917700spa
dc.date.accessioned2024-08-06T23:56:15Z
dc.date.available2024-08-06T23:56:15Z
dc.date.issued2024-06-06spa
dc.description.abstractThe study is aimed at the Aran S.A.S poultry farm, producer and marketer of eggs, located in the village of Cuche, municipality of Santa Rosa de Viterbo, Boyacá. Through diagnosis, deterioration in egg production is detected, a factor that generates economic losses for the company. The problem is even bigger due to the handling of the product once it has been conditioned and placed in the buckets and transferred to the storage warehouse, without adequate order and control regarding the route, since shortcomings had occurred. To address these difficulties, the proposal is made through the Kaizen approach supported by the 5S methodology, Just in Time and Poka Yoke.eng
dc.description.abstractEl estudio está dirigido a la granja avícola Aran S.A.S, productora y comercializadora de huevos, ubicada vereda de Cuche municipio de Santa Rosa de Viterbo Boyacá, mediante diagnóstico se detecta deterioro en la producción de huevos, factor que genera pérdidas económicas a la empresa, la problemática aún es mayor, por el manejo que le dan al producto una vez acondicionados y puestos en las cubetas y trasladados a la bodega de almacenamiento sin el orden y control adecuado respecto al recorrido puesto que se presentan falencias en el recorrido, para abordar estas dificultades se hace la propuesta mediante el enfoque Kaizen apoyada de la metodología 5S, Justo a tiempo y Poka Yoke.spa
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Industrialspa
dc.description.degreetypeProyectospa
dc.description.notesPresencialspa
dc.description.versionFinal
dc.format.mediumPDF
dc.identifier.bibliographicCitationAlderete, E., Vega, W. A., Kolody, B., & Aguilar-Gaxiola, S. (2000). Lifetime prevalence of and risk factors for psychiatric disorders among Mexican migrant farmworkers in California. American Journal of Public Health, 90, 608 – 614.spa
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dc.identifier.bibliographicCitationHernández Sampieri, R. Fernández Collado, C. y Baptista Lucio, M. (2014). Metodología de la Investigación. McGrawHill Education.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9944
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñospa
dc.publisher.campusDuitamaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Industrialspa
dc.publisher.programIngeniería Industrial
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAttribution 4.0 International (CC BY 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/spa
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariño
dc.subjectDefectos
dc.subjectDiagnóstico
dc.subjectHerramientas
dc.subjectInventarios
dc.subjectKaizen
dc.subject.keywordDefects, Diagnostics. Tools, Inventories, Kaizen
dc.subject.keywordDiagnostics.
dc.subject.keywordTools
dc.subject.keywordInventories
dc.subject.keywordKaizen
dc.titlePropuesta para el control de inventarios de la granja avícola Aran S.A.S enfocada en el mejoramiento continuo del proceso.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ecspa
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dc.type.documentEstudio de casospa
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