Plan de negocios para la creación de una empresa de empaques biodegradables

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dc.contributor.advisorRestrepo Lobo, Miguel Enriquespa
dc.contributor.authorCantillo Arrieta, Andrea Carolinaspa
dc.contributor.authorRamírez Bernal, Juan Sebastianspa
dc.coverage.spatialSanta Marta- Magdalena (Colombia)spa
dc.creator.cedula20312014258spa
dc.creator.cedula20312012794spa
dc.date.accessioned2024-02-17T16:11:16Z
dc.date.available2024-02-17T16:11:16Z
dc.date.issued2023-11-25spa
dc.description.abstractThe establishment of Bioempac, which is dedicated to the production and processing of biodegradable packaging made of banana leaf, will be carried out in the environment-friendly city of Santa Marta (Magdalena Department Municipality). The aim of this organisation is to provide another packaging alternative for products, in a sustainable and environmentally friendly manner. The incorporación of this business model aims to provide a solution to the increase in the use of plastic packaging in foodstuffs, developing a new consumption habit, implemented through a functional value model structure in order to properly address this need. The present proposal outlines a mixed research typology, as the qualitative and quantitative model of recognition is implemented, together with elements such as primary and secondary sources, seeking overall analysis of the object of study and formulation. At the institutional level, the following alignment of organizations' management research is carried out.eng
dc.description.abstractEn el presente proyecto, se desarrollará la creación de la empresa Bioempac, dedicada a la producción y elaboración de empaques biodegradables fabricados en hoja de plátano, amigables con el medio ambiente, esta compañía se encontrará localizada en la ciudad de Santa Marta (Municipio del departamento del Magdalena). El objetivo de esta organización es ofrecer otra alternativa de embalaje para los productos, de manera sustentable y con ética medioambiental. Con la incorporación de este modelo empresarial se pretende dar solución al incremento del uso de los envases de origen plásticos en productos alimenticios, desarrollando un nuevo hábito de consumo, implementado a través de una estructura funcional modelos de valor a modo de solventar de manera correcta esta necesidad. En la presente propuesta se esquematiza una tipología de investigación mixta, pues se pone en práctica el modelo cualitativo y cuantitativo de reconocimiento, junto con elementos como lo son las fuentes primarias y secundarias, buscando el análisis en forma global del centro de estudio y formulación. A nivel institucional en la siguiente indagación se lleva a cabo los siguientes alineamientos del ámbito de la investigación de gestión de las organizaciones.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.description.degreetypeProyectospa
dc.description.notesPresencialspa
dc.identifier.bibliographicCitationÁlvarez, Y., & Baez, K. B. (2021). Plan de iniciativa para la elaboración y comercialización de empaques biodegradables elaborados en hoja de plátano. Obtenido de file:///C:/Users/PC/Downloads/2021yessicaalvarez.pdfspa
dc.identifier.bibliographicCitationBecerra, B. (25 de Febrero de 2022). Hoy en día se produce el doble de desechos plásticos en el mundo que hace 20 años. LA REPÚIBLICA, pág. 1.spa
dc.identifier.bibliographicCitationEspinoza, A., & Rosado, A. (16 de septiembre de 2020). titulado Estudio de actibilidad económica para la producción y la elaboración de platos desechables a base de hojas hacia el país de Luxemburgo. Obtenido de file:///C:/Users/PC/Downloads/TUCSG-PRE-ESP-CFI-579.pdfspa
dc.identifier.bibliographicCitationLaz, M., & Hernandez, M. (junio de 2021). Ecoplatos. Fabricación de platos biodegradables a partir de residuos de la platanera. Obtenido de file:///C:/Users/PC/Downloads/Ecoplatos.%20Fabricacion%20de%20platos%20bio degradables%20a%20partir%20de%20residuos%20de%20la%20platanera..pdfspa
dc.identifier.bibliographicCitationMinambiente. (9 de mayo de 2022). Obtenido de https://www.minambiente.gov.co/colombia-ya-tiene-4000-negocios-verdesminambiente/spa
dc.identifier.bibliographicCitationParra, D. (2019). Bioplatos . Obtenido de file:///C:/Users/PC/Downloads/2019_bioplatos.pdfspa
dc.identifier.bibliographicCitationPérez Arias, S. (5 de octubre de 2021). Validación de los empaques biodegradables elaborados con hoja de plátano por parte de expertos y clientes de la empresa Mon Ami en la ciudad de Pereira, Colombia. Obtenido de https://repositorio.ucp.edu.co/handle/10785/8836spa
dc.identifier.bibliographicCitationPérez, S. (5 de Octubre de 2021). Validación de los empaques biodegradables elaborados con hoja de plátano por parte de expertos y clientes de la empresa Mon Ami en la ciudad de Pereira, Colombia. Obtenido de https://repositorio.ucp.edu.co/handle/10785/8836spa
dc.identifier.bibliographicCitationRamos, J. (septiembre de 2019). Plan de negocio internacional para la elaboración y exportación de platos organicos a Paises Bajos. Obtenido de file:///C:/Users/PC/Downloads/Tesis2092RAMp.pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Antonio Nariñospa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UANspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/spa
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9297
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñospa
dc.publisher.campusSanta Martaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativasspa
dc.publisher.programAdministración de empresasspa
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAttribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/spa
dc.subjectEmpaques biodegradables, Hoja de plátano, Medio ambiente, Plásticoes_ES
dc.subject.keywordbiodegradable packaging, Banana sheet, Environment, plastices_ES
dc.titlePlan de negocios para la creación de una empresa de empaques biodegradableses_ES
dc.typeTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dcterms.audienceGeneralspa
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Trabajo de grado Juan Sebastián - Andrea
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Acta de sustentación Andrea
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Derecho autor proyecto
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Administración de empresas