“Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de “centros de dulce” para eventos sociales, en la ciudad de Neiva”

Castro Domínguez, Laren Yarlery

“Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de “centros de dulce” para eventos sociales, en la ciudad de Neiva”

dc.contributor.advisor	Pérez Quesada, Edgar	spa
dc.contributor.author	Castro Domínguez, Laren Yarlery	spa
dc.date.accessioned	2021-02-22T16:38:02Z
dc.date.available	2021-02-22T16:38:02Z
dc.date.issued	2020-06-02	spa
dc.description	Propia	es_ES
dc.description.abstract	The project is a centerpiece of sweets, which are many different varieties such as (cake, cupcake, cookies, water, candy in gums, empanadas, personalized) according to the themes of the clients they acquire in the event packages that It was implemented in a commercial area in the city of Neiva, so that they can be purchased more easily for celebrations on special dates. Carry out a feasibility study to see how viable my business plan was, understanding the market, technical, organizational and financial study. With these results I was able to understand the objective I wanted to achieve, that my business plan is feasible, to be carried out in the city. Neiva, investigating further the subject in order to raise it well.	eng
dc.description.abstract	El proyecto es de un centro de mesa de dulces, que van muchas variedades diferentes como (torta, cupcake, galletas, aguas, golosinas en gomas, empanadas, personalizada) de acuerdo a la temáticas del clientes que adquieran en los paquetes de eventos que se implementara en una zona comercial en la ciudad de Neiva, para que los puedan adquirir más fácil para las celebraciones de fechas especiales. Realice un estudio de factibilidad para observar que tan viable era mi plan de negocio, comprendiendo el estudio de mercado, técnico , organizacional y financiero con estos resultado pude entender el objetivo que quería llegar , que mi plan de negocio es factible , lo realice en la ciudad de Neiva , investigando más al fondo del tema para poderlo plantear bien .	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Administrador(a) de Empresas	spa
dc.description.notes	Presencial	spa
dc.description.sponsorship	UAN Proyectos de ciencia, tecnología, innovación y creación artística	spa
dc.identifier.bibliographicCitation	Ayala, V.C (2017) Estudio de factibilidad para la creación de la empresa “GIS CAKE & BAKERY” dedicada a la producción y comercialización de alta pastelería y repostería Revista de la Facultad de ingeniería de la Universidad Católica de Colombia. Cámara de Comercio de Neiva (2018) Informe de coyuntura económica. Comportamiento de las variables económicas del departamento del Huila. Editorial institucional. Carvajal, A.P & Angulo, L.J (2016) Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de postres dietéticos en la ciudad de Bucaramanga, Bucaramanga. Hernández, S. (2012). Principales escuelas del pensamiento administrativo. Bogota: McGrawHill. Hernández, R.; Fernández, C; & Baptista, M.P (2015) Metodología de la investigación. Editorial McGrawHill. López B.M.E. (2005) Estampas del Huila. Gastronomía: La bizcochería y sus secretos, Neiva, Huila Pág.89 Martinez, M. (2007). Investigación cualitativa. Editorial Trillas. Pág. 65 www.google.com.co/search?q=ubicación+geográfica+de+neiva,+huila&source= https://es.slideshare.net/Ayuditasups/marco-legal-de-las-empresas-1 https://diariodelhuila.com/en-neiva-somos-357-392-dane https://www.nexdu.com/co/neiva-hui/empresa/productos-crack-neiva-452405 http://reposteria2-uaem.blogspot.com/2007/04/historia-de-la-repostera.html https://historiaybiografias.com/historia_reposteria_dulces/ https://sites.google.com/site/lareposteriaypasteleria/historia-de-pasteleria  https://www.academia.edu/31718438/Teor%C3%ADa_Reposter%C3%ADa_I https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/eccultulral/presentacion_ecc_2014.pdf https://www.larepublica.co/economia/este-es-el-mapa-de-los-estratos-en-las-grandes-ciudades-del-pais-2866032	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Antonio Nariño	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional UAN	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repositorio.uan.edu.co/	spa
dc.identifier.uri	http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/1626
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Antonio Nariño	spa
dc.publisher.campus	Neiva Altico	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas	spa
dc.publisher.program	Administración de empresas	spa
dc.rights	Acceso abierto
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	spa
dc.subject	cupcakes , mesa de dulce, confitería, eventos , repostería	es_ES
dc.subject.keyword	The project is a centerpiece of sweets, which are many different varieties such as (cake, cupcake, cookies, water, candy in gums, empanadas, personalized) according to the themes of the clients they acquire in the event packages that It was implemented in a commercial area in the city of Neiva, so that they can be purchased more easily for celebrations on special dates.	es_ES
dc.title	“Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de “centros de dulce” para eventos sociales, en la ciudad de Neiva”	es_ES
dc.type	Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	spa