Evaluación de la calidad del bioetanol obtenido a partir de fermentos frutales

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dc.creatorLópez Araiza Valencia, Mario Humberto
dc.date2021-07-22
dc.date.accessioned2024-10-10T09:50:56Z
dc.date.available2024-10-10T09:50:56Z
dc.descriptionAnualmente, miles de millones de toneladas de contaminantes son liberados a la atmósfera resultado de los procesos de combustión de los vehículos automotores y en procesos industriales que utilizan hidrocarburos como fuente de energía. Una de las opciones de energías no convencionales para sustituir el uso de combustibles fósiles, es el bioetanol, el cual se produce por la fermentación de los azúcares contenidos en los tejidos vegetales. Se llevó a cabo un proceso de destilación para obtener bioetanol a partir de distintos fermentos como mora, piña, yuca y mezcla de residuos orgánicos. Asimismo se evaluó la calidad del bioetanol y los grados Brix de los productos teniendo como resultado un rendimiento aceptable a partir del obtenido de piña, en comparación con los otros.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revistas.uan.edu.co/index.php/gresia/article/view/957
dc.identifier.urihttps://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/11244
dc.languagespa
dc.publisherFondo Editorial Universidad Antonio Nariñoes-ES
dc.relationhttps://revistas.uan.edu.co/index.php/gresia/article/view/957/783
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.sourceGRESIA; No. 7 (2014)en-US
dc.sourceGRESIA; Núm. 7 (2014)es-ES
dc.source2145-0846
dc.subjectBioetanoles-ES
dc.subjectfermentoses-ES
dc.subjectcalidades-ES
dc.titleEvaluación de la calidad del bioetanol obtenido a partir de fermentos frutaleses-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501spa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
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