Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9490
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorBallén Briceño, José Daniel-
dc.creatorSanta Corrales, Juan Sebastián-
dc.date.accessioned2024-02-29T15:57:15Z-
dc.date.available2024-02-29T15:57:15Z-
dc.date.created2023-11-09-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9490-
dc.description.tableofcontentsla industria alimentaria implica diversos retos en la manufactura de sus productos, pues este sector empresarial debe cumplir con normas rigurosas que permitan la estandarización del flujo de trabajo; enfatizando en los procesos higiénicos, confiabilidad del contenido, calidad del empaque o laminado, logística y transporte. Bajo estas premisas, el presente proyecto pretende suplir la tercera necesidad del sector culinario de alimentos (empaque o laminado)es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectllenadoraes_ES
dc.subjectmáquinaes_ES
dc.subjectsachetes_ES
dc.subjectcaldoes_ES
dc.subjectpolvoes_ES
dc.titleDiseño básico y conceptual de una máquina sacheteadora de sobres de caldo de gallinaes_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregradoes_ES
dc.publisher.programTecnología en Mantenimiento Electromecánico Industrial (Distancia)es_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.source.bibliographicCitationICONTEC. Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. NTC 4482: Industrias alimentarias: sopas y cremas. Colombia: Icontec Press, 2020.es_ES
dc.source.bibliographicCitationISO. Organización Internacional de Normalización. ISO22000: Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Swiss: Iso Press, 2005.es_ES
dc.source.bibliographicCitationF.J. García. Ingeniería de Software I: Modelos de Proceso. España: Universidad de Salamanca Press, 2021.es_ES
dc.source.bibliographicCitationL.V. Vanegas. Diseño de Elementos de Máquinas. Colombia: UTP Press, 2018.es_ES
dc.source.bibliographicCitationM.J. French. Conceptual design for engineers. Gran Bretaña: Springer-Verlag Ed, 1999.es_ES
dc.source.bibliographicCitationFDA. Food and Drug Administration. Guidance for Industry: Preparation of Premarket Submissions for Food Contact Substances. Available:https://www.fda.gov/regulatoryinformation/search-fda-guidance-documents/guidanceindustry-preparation-premarket-submissions-foodcontact-substances-chemistryes_ES
dc.source.bibliographicCitationW.F. Smith. Fundamentos de la ciencia e Ingeniería de Materiales 5ta ed.. United States: McGraw Hill Ed., 2004.es_ES
dc.source.bibliographicCitationRockWell-Automation, Allen-Bradley®. Catálogo. Available:https://literature.rockwellautomation.com/idc/ groups/literature/documents/pp/2198-pp001_-es-p.pdfes_ES
dc.source.bibliographicCitationC.R. Ribas. Selección de Materiales en el Diseño de Máquinas. España: Universidad Politécnica de Catalunya press, 2010.es_ES
dc.source.bibliographicCitationWEG, Cestari®. Catálogo. Available:https://www.weg.net/catalog/weg/GB/es/Reduct ores-eMotorreductores/MAS/Motorreductores/Motorreductorde-Corona-y-Rosca-Sin-Fin/MAS---Motorreductor-deCorona-y-Rosca-SinFin/p/MKT_WATT_GLOBAL_GEAREDMOTOR_MAS_H ELICALWORMes_ES
dc.description.degreenameTecnólogo(a) en Mantenimiento Electromecánico Industriales_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Mecánica, Electrónica y Biomédicaes_ES
dc.audienceEspecializadaes_ES
dc.description.notesDistanciaes_ES
dc.creator.cedula23551929437es_ES
dc.publisher.campusBugaes_ES
dc.description.degreetypeMonografíaes_ES
Aparece en las colecciones: Ingeniería electromecánica

Ficheros en este ítem:
Fichero Tamaño  
2023_JuanSanta_Autorizacion.pdf
  Restricted Access
1.58 MBVisualizar/Abrir  Request a copy
2023_JuanSanta.pdf1.19 MBVisualizar/Abrir
2023_JuanSanta_Acta.pdf
  Restricted Access
500.28 kBVisualizar/Abrir  Request a copy


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons