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Título : Prototipo selector de café empleando el sensor CNY70 para identificar frutos verdes
metadata.dc.creator: Iguá Beltrán, John Fernando
metadata.dc.contributor.advisor: Arteaga Noguera, Luis Enrique
Palabras clave : café;calidad del café;sensor CNY70;despulpadora;prototipo;separación;selección;fruto maduro;fruto verde
Resumen : This article presents the development of a coffee selector prototype using the CNY70 sensor that is used to identify green fruits and separate them from ripe ones. The focus of this work is descriptive and as a result the automation of the selection process of the green coffee fruit was obtained, allowing to obtain a product with more homogeneous characteristics in terms of the maturity of the fruits, directly improving its quality.
metadata.dc.description.tableofcontents: En este artículo se presenta el desarrollo de un prototipo selector de café empleando el sensor CNY70 que sirve para identificar frutos verdes y separarlos de los frutos maduros. El enfoque de este trabajo es de tipo descriptivo y como resultado se obtuvo la automatización del proceso de selección del fruto verde de café permitiendo obtener un producto con características más homogéneas en cuanto a la madurez de los frutos mejorando directamente en la calidad del mismo.
URI : http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6082
Editorial : Universidad Antonio Nariño
metadata.dc.publisher.campus: Pasto
metadata.dc.publisher.faculty: Facultad de Ingeniería Mecánica, Electrónica y Biomédica
metadata.dc.date.created: 2021-11-26
metadata.dc.rights.uri: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
Aparece en las colecciones: Tecnología en mantenimiento electromecánico industrial

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