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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorPeña Miranda, Jairo José-
dc.coverage.spatialBogotá (Cundinamarca, Colombia)es_ES
dc.creatorLondoño Arango, Juan David-
dc.date.accessioned2021-10-29T20:29:31Z-
dc.date.available2021-10-29T20:29:31Z-
dc.date.created2021-06-04-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5139-
dc.description.abstractThis business plan has as a purpose to build a company with high technology in machinery and equipment to produce and selling chocolates based on high cocoa content. Cocoa, which is the main raw material, we want it to come from the departments of Meta, Putumayo and Vichada, where according to the NFC (National Federation of Cocoa Growers), these departments are producers of fine aroma and flavors’ cocoa. 5 With this company, the objective is to conquer an important market share that allows the sustainability and viability of the business, taking into account the trends in the existing food sector, which is a trend for foods that take care of people's health.es_ES
dc.description.tableofcontentsEste plan de negocio busca montar una empresa con alta tecnología en maquinaria y equipos para producir y comercializar chocolates a base de alto contenido de cacao. El cacao, que es la materia prima principal, deseamos que sea de origen de los departamentos del Meta, Putumayo y Vichada, donde según la FNC (Federación Nacional de Cacaoteros), se producen cacaos de fino aroma y sabor. Con esta empresa, el objetivo es conquistar una participación de mercado importante que permita la sostenibilidad y viabilidad del negocio, teniendo en cuentas las tendencias en el sector de alimentos que existe, la cual es, una tendencia por alimentos que cuidan la salud de las personas.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.sourceinstname:Universidad Antonio Nariñoes_ES
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UANes_ES
dc.subjectTecnologíaes_ES
dc.subjectEmpresaes_ES
dc.subjectEmprendimientoes_ES
dc.subjectCompetitividades_ES
dc.subjectModelo CANVASes_ES
dc.subjectComercio electrónicoes_ES
dc.subjectRetailers independienteses_ES
dc.subject.ddc658.404es_ES
dc.titlePlan de negocio para la creación de una empresa de chocolates a base de alto contenido de cacao en la ciudad de Bogotáes_ES
dc.typeTesis - Trabajo de grado - Monografia - Pregradoes_ES
dc.publisher.programAdministración de empresas (virtual)es_ES
dc.rights.accesRightsopenAccesses_ES
dc.subject.keywordTechnologyes_ES
dc.subject.keywordCompanyes_ES
dc.subject.keywordEntrepreneurshipes_ES
dc.subject.keywordCompetitivenesses_ES
dc.subject.keywordE-commercees_ES
dc.subject.keywordIndependent retailerses_ES
dc.type.spaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)es_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_ES
dc.source.bibliographicCitationBreve historia del cacao y el chocolate, en: https://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/breve-historia-del-cacao-ydel-chocolatees_ES
dc.source.bibliographicCitationOrigen del chocolate, por la Revista de National Geographic, en: https://www.ngenespanol.com/fotografia/origen-del-chocolate/es_ES
dc.source.bibliographicCitationJournal de salud, enfermedades del cerebro en: http://www.webmd.com/brain/braindiseases#1es_ES
dc.source.bibliographicCitationQue tendencias están generando oportunidades en el mercado del cacao en Europa?, en: https://www.cbi.eu/market-information/cacao/trends/es_ES
dc.source.bibliographicCitationTodo lo que necesita saber acerca del chocolate, por: Elizabeth Labau, en: https://www.thespruce.com/everything-you-need-to-know-about-chocolate-521580es_ES
dc.source.bibliographicCitationComo comenzar tu propio negocio de chocolates desde casa, en: http://smallbusiness.chron.com/start-chocolate-business-home-803.htmles_ES
dc.source.bibliographicCitation¿Es el chocolate oscuro saludable? Por: Lisa Drayer, en: http://edition.cnn.com/2017/10/06/health/dark-chocolate-healthy-fooddrayer/index.htmles_ES
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresases_ES
dc.description.degreelevelPregradoes_ES
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativases_ES
dc.audienceEspecializadaes_ES
dc.description.notesVirtuales_ES
dc.creator.cedula20322018824es_ES
dc.publisher.campusVirtuales_ES
dc.description.degreetypeMonografíaes_ES
Aparece en las colecciones: Administración de empresas

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