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Título : Implementación del diseño de la automatización de la ralladora de yuca para la producción de concentrados porcinos en la Universidad Antonio Nariño Sede Cartagena
metadata.dc.creator: Henríquez Medina, Sergio Andrés
Montes Vargas, Sergio David
metadata.dc.contributor.advisor: Cajal Barros, Juan Vicente
Palabras clave : Tecnificación;Implementación;Mejoramiento;Sistema de producción;Agroindustria;Aprovechamiento;Automatización
Resumen : The objective of this project is to implement the design of an automated cassava grating machine for agribusiness, at the Antonio Nariño University in Cartagena, by installing the components of the design previously proposed by students from the same institution in the second semester of the year 2019. In the same way, it is proposed to find opportunities for improvement, and with the functional tests with raw material, to carry out a cost / benefit analysis of the machine under study, which is located at the Antonio Nariño University in Cartagena. The scope of this project is given from what is established in the proposed design (automated, production capacity, etc.) To the cost / benefit analysis as part of the studies carried out by an educational institution and limited in time for its execution.
metadata.dc.description.tableofcontents: El presente proyecto tiene como objetivo implementar el diseño de una máquina ralladora de yuca automatizada para la agroindustria, en la Universidad Antonio Nariño Sede Cartagena, mediante la instalación de los componentes del diseño antes propuesto por estudiantes de la misma institución en el segundo semestre del año 2019. De igual manera, se propone encontrar oportunidades de mejora, y con las pruebas funcionales con materia prima, realizar un análisis costo/beneficio de la máquina en estudio, la cual se encuentra ubicado en la Universidad Antonio Nariño Sede Cartagena. El alcance del presente proyecto está dado desde lo establecido en el diseño propuesto (automatizado, capacidad de producción, etc.) hasta el análisis costo/beneficio como parte de los estudios realizados por una institución educativa y limitada en tiempo para su ejecución.
URI : http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/4606
Editorial : Universidad Antonio Nariño
metadata.dc.publisher.campus: Cartagena
metadata.dc.publisher.faculty: Facultad de Ingeniería Mecánica, Electrónica y Biomédica
metadata.dc.date.created: 2021-06-04
Aparece en las colecciones: Ingeniería electromecánica

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