Propuesta de mejora del servicio de hospedaje en el Hotel Maracos utilizando Lean Service.

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)Saldaña Requiniva, DanielaDiaz Herrera, Luisa Fernanda2022-04-262022-04-262021-11-25http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6329The research was carried out at the Maracos Hotel in the city of Villavicencio, for the reactivation of the hotel an improvement plan has been proposed to generate attraction and customer loyalty through the Lean Service methodology and other tools such as the QFD and VSM house of quality, through these two tools it was possible to know the process of the lodging service, the perception that customers have of it and the waste, factors such as minimum demand, improve customer service and unestablished processes; The Kaizen tool was chosen to establish the procedures since it is used for continuous improvement and several activities were established to improve the lodging service, including standardizing the cleaning service in the rooms, training personnel on the importance of customer service and establishing a publicity plan to increase demand, An Ideal VSM of the proposed improvement plan was carried out and its financial viability was evaluated using the benefit-cost tool, which resulted in viability, since the economic benefits are greater than the cost of the improvement plan.La investigación se llevó a cabo en el Hotel Maracos en la ciudad de Villavicencio, para la reactivación del hotel se ha propuesto un plan de mejora que genere captación y fidelización en los clientes por medio de la metodología Lean Servicie y otras herramientas como lo son la casa de la calidad QFD y VSM, por medio de estas dos herramientas se logró conocer el proceso del servicio de hospedaje, la percepción que tienen los clientes de él y los desperdicios, factores como demanda mínima, mejorar la atención al cliente y procesos no establecidos; la herramienta Kaizen fue escogida para establecer los procedimientos dado que es utilizada para la mejora continua y se establecieron varias actividades para la mejora del servicio de hospedaje entre ellas, estandarizar el servicio de limpieza de las habitaciones, capacitar al personal de la importancia de la atención al cliente y establecer un plan de publicidad para aumentar la demanda, se realizó un VSM Ideal del plan de mejora que se propuso y se evaluó su viabilidad financiera de la propuesta por medio de la herramienta beneficio-costo, que tuvo como resultado la viabilidad, dado que los beneficios económicos son mayores que el costo de el plan de mejoraspaAcceso abiertoLean servicealue stream mappingkaizenservicio de hospedajeplan de mejoraPropuesta de mejora del servicio de hospedaje en el Hotel Maracos utilizando Lean Service.Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)Lean servicevalue stream mappingkaizenservicio de hospedajeplan de mejorainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Aguilera Diaz, A. 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