Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)Perez Quesada, EdgarMurillo Perez, Jonathan Steven2021-02-252021-02-252020-12-02http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/1882The business idea aiming to position this company in the municipality of Carmen de Viboral, eastern Antioquia, arose obligation to inquire for new market niches. For the reason above, the aim was to inquire about the potential market to position ice-cream business Los Monjes Ice Cream Parlor in El Carmen de Viboral municipality. It was consulted which is the state demand of the ice cream and fruit salad sectors. Drawing from these data, we formulated the enter strategy to position Los Monjes Ice Cream Parlor in El Carmen de Viboral, Antioquia, as a company engaged in the sale of varied types of ice cream, and the preparation of fruit salads that provide added value in their flavor, service, and quality. Each research line is backed by analyses and studies, which bring about the development of new strategies and aims to accomplish the consolidation of Los Monjes Ice Cream Parlor, acceptance and enjoyment looking to achieve competitive success in the town of El Carmen de Viboral, Antioquia.La idea de plan de negocio de posicionar la empresa en el municipio del Carmen del Viboral en Antioquia surgió la obligación de indagar nuevos campos o nichos de mercado, por lo anterior se adentró a tener una sustanciosa investigación que enfocada a encontrar el mercado potencial para poder posicionar el mercado heladero, heladería los monjes en el municipio del Carmen de Viboral en Antioquia. Se consultó cual es el estado de demanda del sector de helados y ensalada de frutas. A partir de aquí se adentra a realizar la pertinente estrategia idónea de posicionar los helados “heladería los monjes “en el Carmen de Viboral, Antioquia, siendo una empresa que se dedica a la comercialización de diferentes tipos de crema a base de helado y la elaboración de ensalada de frutas, ofreciendo un valor agregado en su innovación material servicio y calidad. De acuerdo a las diferentes investigaciones del trabajo estas están basadas en análisis estadísticos y estudios de mercado dando como resultado la implementación y capacidad intelectual al desarrollo de nuevas estrategias y objetivos que permiten llevar a cabo la consolidación de la empresa heladería los monjes, esperando obtener una aceptación y un goce pleno en cuanto a la competitividad en el municipio del Carmen de Viboral, Antioquia.spaAcceso abiertoplan de negociosanálisis de mercadoanálisis estadísticosestudio de mercadoposicionamiento del mercadoEstudio de factibilidad para la creación de un punto para la comercialización de helados en el municipio de El Carmen de Viboral, AntioquiaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)business planmarket analysisstatistical analysismarket studymarket positioninginfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Asociacion de desarrollo lacteo . (9 de 05 de 2018). 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