Mercado de la mermelada de maracuyá en Colombia: Una Mirada al Entorno 2015 – 2019, conllevando al reconocimiento de Ventajas Competitivas, como Oportunidad de Diversificación en la Negociación con el Mercado Europeo

Bobadilla, Paola AndreaGaviria Machado, EleonoraTello Córdoba, Sandra Vanessa2022-02-162022-02-162021-12-01http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5906Colombia is a tropical country, with an agricultural vocation, with climatic zones for the development of crops (Pro Colombia, 2016). In this sense, the objective was focused on characterizing the passion fruit jam market in Colombia, taking the 2015-2019 period as a reference, through a market pre-selection matrix, identifying and assessing criteria to objectively select those countries most favorable for internationalization that are dimensioned in the bilateral agreement between Colombia and the European Market. The method was deductive, quantitative, with a documentary historical approach, supported by the tracking of official pages such as the Trade Map, Procolombia, allowing obtaining information data in relation to the variables, in order to recognize opportunities, highlighting relevant aspects related to the five forces until reaching the final stage to identify competitive advantages in business relationships that allow future use of businesses with passion fruit jam.Colombia es un país tropical, con vocación agrícola, contando con zonas climáticas para el desarrollo de cultivos (Pro Colombia, 2016). En tal sentido, el objetivo se enfocó en caracterizar el mercado de mermelada de maracuyá en Colombia, teniendo como referencia el periodo 2015- 2019, por medio de una matriz de preselección de mercado, identificando y valorarando criterios para realizar de forma objetiva la selección de aquellos países más favorables para la internacionalización que están dimensionados en el acuerdo bilateral entre Colombia y el Mercado de Europa. El método fue de tipo deductivo, cuantitativo, con enfoque histórico documental, apoyado el rastreo de páginas oficiales como el Trade Map, Procolombia, permitiendo obtener datos de información en relación a las variables, para con ello reconocer oportunidades, destacandose aspectos relevantes relacionados con las cinco fuerzas hasta llegar en la etapa final a la identificación de ventajas competitivas en las relaciones comerciales que permitan a futuro el aprovechamiento de negocios con mermelada de maracuyá. SspaMermelada de maracuyáColombiaMercado EuropeoVentajas competitivas382.06Mercado de la mermelada de maracuyá en Colombia: Una Mirada al Entorno 2015 – 2019, conllevando al reconocimiento de Ventajas Competitivas, como Oportunidad de Diversificación en la Negociación con el Mercado EuropeoTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)Passion Fruit JamColombiaEuropean MarketCompetitive AdvantagesAcceso abiertoAltendorf, S. (29 de 01 de 2018). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Obtenido de Tropical_Fruits_Spanish2017.pdfAlvarez Correa, C., & Lacouture, M. C. (19 de 05 de 2015). https://agroalimentando.com/. Obtenido de https://agroalimentando.com/nota/4977Avendaño Lopera, F, F., & Valencia Florez, J, J. (2019). Estrategias de exportacion para pulpa de fruta Colombiana: Guía metodologicaBarrero, A, A. D. (30 de 11 de 2018). Obtenido de Invest Pacific: https://www.investpacific.org/noticias-y-eventos/agroindustria-logistica-yenergias-renovables/frutas-y-flores-el-potencial-del-valle-del-cauca-quecautiva-a-los-inversionistas-extranjeros/Best Food Importers. (26 de 09 de 2019). Importaciones de alimentos de Alemania: Oportunidades múltiples en el mercado más fuerte de Europa. Obtenido de https://bestfoodimporters.com/es/importaciones-de-alimentos-de-alemaniaoportunidades-multiples-en-el-mercado-mas-fuerte-de-europa/Delegation of the European Union to Colombia. (14 de 06 de 2019). Obtenido de https://eeas.europa.eu/delegations/colombia/64151/el-comercio-bilateral-entrecolombia-y-la-uni%C3%B3n-europea-creci%C3%B3-81-en-el-primertrimestre-de_enDeobold B. , V. D., & Meyer, W. J. (09 de 12 de 2006). Síntesis de "Estrategia de la investigación descriptiva". Obtenido de https://noemagico.blogia.com/2006/091301-la-investigaci-n-descriptiva.phpFinkelstein. J. (27 de 10 de 2006). Diagrama de la jerarquía de necesidades de Maslow. Obtenido de https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Maslow%27s_hierarchy_of_needs.svgGranados Pérez,W, W., & Noreña Triana,M, M. E. (06 de 2019). MIinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural. Obtenido de Dirección de Cadenas Agrícolas y Forestales: https://sioc.minagricultura.gov.co/Pasifloras/Documentos/2019- 06-30%20Cifras%20Sectoriales.pdfHernandez Sampieri,R, R. (2014). Metologia de la invetigación. Obtenido de Sexta edicion: http://187.191.86.244/rceis/registro/Metodolog%C3%ADa%20de%20la%20In vestigaci%C3%B3n%20SAMPIERI.pdfinstname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/