Hábitos alimenticios de los estudiantes del programa de enfermería de la Universidad Antonio Nariño, sede Buganviles (Neiva, Huila)

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dc.contributor.advisorRamos Castañeda, Jorge Andrésspa
dc.contributor.authorSalinas Trujillo, Breiner Alexisspa
dc.contributor.authorSánchez Paredes, Tania Lorenaspa
dc.creator.cedula21461924902spa
dc.creator.cedula21461923544spa
dc.date.accessioned2023-01-31T21:02:19Z
dc.date.available2023-01-31T21:02:19Z
dc.date.issued2022-11-18spa
dc.description.abstractNutrition in humans has been defined as the processes by which cells, tissues, organs, systems, and the body obtain and use nutrients from food to maintain the integrity of the structures and functions of the organism (1). Nutrition plays an essential role since it has been pointed out that the combination and adequate amounts of nutrients in food are those that determine health (1), which is based on the food that consists of the mechanism in which the body takes from the outside food substances (2). For this reason, the relationship between the amount of consumption, preparation and quality of food are part of the practices foodeng
dc.description.abstractLa nutrición en el ser humano se ha definido como los procesos por los cuales las células, los tejidos, los órganos, los sistemas y el cuerpo obtienen y utilizan los nutrientes procedentes de los alimentos para mantener la integridad de las estructuras y las funciones del organismo (1). La nutrición cumple un papel esencial ya que se ha señalado que la combinación y las cantidades adecuadas de nutrientes en los alimentos son los que determinan la salud (1), lo cual se fundamenta en la alimentación que consiste en el mecanismo en el que el cuerpo toma del exterior las sustancias de los alimentos (2). Por esta razón, la relación entre la cantidad de consumo, preparación y calidad del alimento hacen parte de las prácticas alimentariasspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameEnfermera(o)spa
dc.description.degreetypeMonografíaspa
dc.description.notesPresencialspa
dc.identifier.bibliographicCitationLanham-New SA, Hill TR, Gallagher AM, Vorster HH. Introduction to human nutrition. Second edi. Lanham-New, S. A., Hill, T. R., Gallagher, A. M., & Vorster HH, editor. Food & Nutrition. Oxford; 2009. 1–386 p.spa
dc.identifier.bibliographicCitationClavijo Chamorro MZ. Nutrición, dietética y alimentación. 2005. 1–52 p.spa
dc.identifier.bibliographicCitationNeely E, Walton M, Stephens C. Young people’s food practices and social relationships. A thematic synthesis. Appetite. 2014;82:50–60spa
dc.identifier.bibliographicCitationBecerra Bulla F, Pinzón Villate G, Vargas-Zárate M. Practicas Alimentarias De Un Grupo De Estudiantes Universitarios Y Las Dificultades Percibidas Para Realizar Una Alimentacion Saludable. Rev la Fac Med. 2015;63(3):457–453spa
dc.identifier.bibliographicCitationWilson D, Hockenberry MJ. Wong’s Clinical Manual of Pediatric Nursing. 8th ed. United States; 2011.spa
dc.identifier.bibliographicCitationSireesha G, Bindu V. Teenage girls’ knowledge attitude and practices on nutrition. Int J Home Sci. 2017;3(2):491–4.spa
dc.identifier.bibliographicCitationDuarte FM, Almeida SDS, Martins KA. Alimentação fora do domicílio de universitários de alguns cursos da área da saúde de uma instituição privada. O Mundo da Saúde. 2013;37(3):288–98.spa
dc.identifier.bibliographicCitationJasińska M, Strzelecka A, Chmielewski J, Wolak P, Stanisławska I, Choina P, et al. Quality of life, health, eating habits and physical development of middle school adolescents in the Świetokrzyskie. Ann Agric Environ Med. 2021;28(4):659–66.spa
dc.identifier.bibliographicCitationOlatona FA, Onabanjo OO, Ugbaja RN, Nnoaham KE, Adelekan DA. Dietary habits and metabolic risk factors for non-communicable diseases in a university undergraduate population. J Heal Popul Nutr. 2018;37(1):1–9.spa
dc.identifier.bibliographicCitationWorld Bank. Diabetes prevalence (% of population ages 20 to 79). 2020.spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Antonio Nariñospa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UANspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/spa
dc.identifier.urihttp://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/7407
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Antonio Nariñospa
dc.publisher.campusNeiva Buganvilesspa
dc.publisher.facultyFacultad de Enfermeríaspa
dc.publisher.programEnfermeríaspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de Américaspa
dc.rights.coarAcceso abiertospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/spa
dc.subjectHábitoses_ES
dc.subjectAlimentaciónes_ES
dc.subjectEstudianteses_ES
dc.subject.ddc610es_ES
dc.subject.keywordhabitses_ES
dc.subject.keywordFeedinges_ES
dc.subject.keywordStudentses_ES
dc.titleHábitos alimenticios de los estudiantes del programa de enfermería de la Universidad Antonio Nariño, sede Buganviles (Neiva, Huila)es_ES
dc.typeTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)spa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dcterms.audienceEspecializadaspa
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Enfermería